ABOUT

この度は、  『chicafe's store』へのご来店    誠にありがとうございます!     こちらは、2011年開業の  『直火式自家焙煎珈琲 ちぃカフェ』の       ネットショップになります。   当店がもっとも大切にしていること  それは、珈琲豆の 品質 と 鮮度 です。   そのため、当店では焙煎はもとより  実は、焙煎前の豆のハンドピック(選別)に    もっとも時間をかけております。 どんなに良い銘柄でも、丁寧に選別して初めて   本当に美味しい珈琲が産まれます。  これは、ちいさな珈琲店だからこそできる     こだわりだと思っております。 そして、当店はお客様のご注文毎に、少ない量で   その時々の気温、湿度に合わせながら      直火で焙煎しております。 手間を惜しまず、こだわり抜いて作り上げる   一杯の珈琲を是非、ご賞味下さい。